清爽排毒菌類蔬菜沙拉

原料

西兰花、香椿苗、口菇、胡萝卜（切片）

料汁的配比：

橄榄油：1小勺

鸡精：1捏

糖：1捏

醋：1小勺

盐：少许

黑胡椒：少许

做法

1. 西蘭花放入開水鍋內焯一下放入涼水並瀝乾

2. 香椿苗洗淨並瀝乾水分

3. 胡蘿蔔切片,口菇切片

4. 料汁的材料混合在一起拌均勻

5. 等到吃的時候淋在瀝乾水分的蔬菜上即可